O que fazemos
Conheça os serviços que ajudam sua empresa a atender às exigências legais, otimizar processos e alcançar melhores resultados
Nossos Serviços Especializados
Soluções técnicas completas para assegurar a conformidade, reduzir riscos operacionais e elevar a rentabilidade do seu negócio.
Rotulagem e Informação Nutricional
Adequação técnica rigorosa para garantir transparência e evitar sanções regulatórias.
- Cálculo de tabela nutricional completa
- Análise de advertências e alergênicos
- Revisão de rotulagem
Auditorias, Consultoria e Assessoria Técnica
Foco total em segurança dos alimentos e geração de rentabilidade.
• Auditorias Técnicas
• Diagnóstico Operacional
• Planos de Ação Personalizados
• Gestão da Qualidade
• Adequação à Vigilância Sanitária
• Segurança dos Alimentos
• Acompanhamento Técnico
• Indicadores de Desempenho
• Melhoria contínua dos processos
Manual de Boas Práticas e POPs e
Regulatórios
Documentação obrigatória personalizada para otimização operacional.
- Elaboração de Manual de boas práticas e Pops
- Instruções de Trabalho claras
- Planilhas, monitoramentos e controles técnicos
- Alvarás e licenças
- Documentos pertinentes aos orgãos reguladores
- Defesa técnica e acompanhamento de fiscalizações
Fichas Técnicas e Padronização
Redução drástica de desperdícios e variabilidade sensorial.
- Controle rígido de porcionamento
- Engenharia de cardápios
- Cálculo de custo por prato
Treinamentos e Capacitação
Engajamento de equipes com as melhores práticas do mercado.
- Capacitação em Higiene e Manipulação
- Treinamentos sob demanda
- Workshop para gestores
- Trilha Alimenta
Análise de Shelf
Life
Identifique gargalos técnicos que esto drenando seu lucro.
- Determinação do Shelf Life
- Estudos de Vida Útil
- Avaliação Sensorial
- Relatório Técnico
- Adequação à Legislação
Consultoria que transforma conformidade em diferencial competitivo.
Muito mais que conformidade: Lucratividade e Segurança.
Transformamos conformidade técnica em diferencial competitivo.
Nossa consultoria foca em converter riscos sanitários e operacionais em lucro sustentável, garantindo segurança jurídica para gestores e diretores do setor de alimentos e bebidas.
Impacto no Negócio
Excelência na Produção
Redução drástica de desperdícios e multas através de auditorias técnicas e consultoria estratégica personalizada.
Treinamentos de capacitação que elevam o padrão da sua equipe e garantem segurança jurídica absoluta em cada etiqueta.